De göder oss med el och koldioxid
Här är göteborgarna som gör matfett av el, koldioxid och vatten.
Livsmedelsproduktion står för omkring 20 procent av världens klimatutsläpp samtidigt som befolkningsmängden ökar i rask takt. Efter 10.000 år med jordbruk finns det nu nya lösningar för matproduktion på gång. Det som kallas Power to food, att på kemisk väg framställa mat från el, koldioxid och vatten, utvecklas just nu av en rad företag världen över.
Fler nyheter
Missa inga nyheter om svensk miljöteknik
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och välj de områden inom miljöteknik du är intresserad av.