Cresponix ska odla skamfri scampi – backas med miljoner från Pär Svärdson

Det svenska bolaget Cresponix grundat av Anders Kiessling, professor på Statens Lantbruksuniversitet, Sergio Zimmermann, branschexpert från Brasilien och Mattias Djurstedt, entreprenör, har utvecklat ett system där avfallet från räkodlingen återanvänds och blir till foder. Som sedan kan användas till att ge räkorna och få dem att växa igen.